فراستینگ پنیر خامه ای

فراستینگ پنیر خامه ای

کره 100 گرم  |  پنیر خامه ای 1 لیوان  |  خامه 1/2 لیوان  |  پودر شکر 1 لیوان  |  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

پنیر خامه ای و کره نرم را داخل کاسه ای بریزید و 3 دقیقه با همزن بزنید ، پس از اینکه یکدست شد اسانس وانیل و پودر شکر را اضافه و مخلوط کنید.

خامه را کم کم به کرم اضافه و با لیسک مخلوط کنید ، کرم را 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس برای تزیین استفاده کنید.

+ این کرم را میتوانید روی کیک بریزید یا داخل قیف بریزید و روی کیک و … طرح بزنید.

+ مقدار پودر شکر و کره را میتوانید بیشتر کنید.

+ پودر شکر بافت سبک تری از پودر قند دارد اما میتوانید از پودر قند هم استفاده کنید.

+ به جای پنیر خامه ای میتوانید از پنیر ماسکارپونه هم استفاده کنید.

+ این کرم 3 روز داخل یخچال قابل نگهداری است و با کمی هم زدن کرم نرم میشود.