فراستینگ پنیر خامه ای

فراستینگ پنیر خامه ای

پنیر خامه ای 1 لیوان     وانیل 1 قاشق چایخوری

پودر شکر 1 لیوان     خامه 1/2 لیوان     کره نرم 1 لیوان

پنیر خامه ای ، کره و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و 3 دقیقه با همزن بزنید.

پس از اینکه یکدست شد اسانس وانیل و پودر شکر را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید.

خامه را کم کم به کرم اضافه و با لیسک مخلوط کنید ، کرم را 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس برای تزیین استفاده کنید.

+ این کرم را میتوانید روی کیک بریزید یا داخل قیف بریزید و روی کیک و … طرح بزنید.

+ مقدار پودر شکر و کره را میتوانید بیشتر کنید.

+ پودر شکر بافت سبک تری از پودر قند دارد اما میتوانید از پودر قند هم استفاده کنید.

+ به جای پنیر خامه ای میتوانید از پنیر ماسکارپونه هم استفاده کنید.

+ این کرم 3 روز داخل یخچال قابل نگهداری است و با کمی هم زدن کرم نرم میشود.