بانو شف

سوپ جو و ذرت

سوپ جو و ذرت : برای تهیه سوپ جو و ذرت خامه ای ابتدا کره و پیاز را درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس نمک را اضافه کنید …

سبزی دلال یا دلار شمالی : برای تهیه سبزی دلال یا سبزی دلار شمالی ابتدا سبزی ها را تمیز کنید بشویید و روی پارچه بگذارید تا خشک شود …

نان پیتا : برای تهیه نان پیتا ابتدا آب ولرم و خمیر مایه و 1 قاشق چایخوری شکر را درون کاسه ای بریزید و کنار بگذارید تا مخمر حباب بزند …

شیرینی شستی : برای تهیه شیرینی شستی یا شیرینی انگشتی ابتدا پودر قند و روغن و کره را با همزن بزنید تا کرمی و یکدست شود …

کیک مرغ و گردو : برای تهیه کیک مرغ ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید سپس با گردو ، سس مایونز ، پنیر خامه ای و خیار شور خرد شده …

نان پنجره ای ( شیرینی پنجره ای ) : برای تهیه شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای ابتدا نشاسته و گلاب را مخلوط کنید تا نشاسته حل شود …

سیروپ بیسکوف : برای تهیه سیروپ بیسکوف یا شربت لوتوس ابتدا آب و شکر را درون قابلمه ای بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید …

سس خردل عسلی : سس خردل عسلی بافتی خامه ای دارد و برای سرو با انواع سوخاری و سیب زمینی و سبزیجات کبابی و … بسیار مناسب است …

جوجه کباب پرتقالی : برای تهیه جوجه کباب با طعم پرتقال ابتدا سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید سپس به مواد مرینیت اضافه کنید …

سس کِچاپ : برای تهیه سس کچاپ ساده با رب گوجه فرنگی تمام مواد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید …

دسر موز کاراملی : برای تهیه دسر موز و خامه کاراملی ابتدا پودینگ موز فوری را درون کاسه ای بریزید سپس 2 لیوان شیر سرد اضافه کنید …

پنکیک شکلاتی : برای تهیه پنکیک شکلاتی یا چاکلت پنکیک ابتدا آرد و پودر کاکائو و شکر و بیکینگ پودر را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …