ذرت کبابی در هواپز
| ذرت ( بلال ) 4 عدد |
| کره 2 قاشق غذاخوری |
| روغن 2 قاشق غذاخوری |
| نمک 1/2 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
هواپز را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ( 5 دقیقه ).
برگ ذرت ها را جدا کنید سپس روی ذرت ها روغن مایع بزنید و نمک و فلفل سیاه بپاشید ( میتوانید از پودر سیر هم استفاده کنید ).
پس از 5 دقیقه ذرت های مزه دار شده را درون هواپز گرم قرار دهید و به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید ( اواسط پخت ذرت ها را برگردانید تا یکدست کباب شوند ).
پس از اینکه ذرت ها آماده شد از هواپز خارج کنید و کره را روی آنها بزنید و سرو کنید ( استفاده از کره اختیاری است و میتوانید حذف کنید ).
+ میتوانید روی ذرت های پخته پنیر پارمزان و ادویه های دلخواه بریزید.
+ ذرت ها باید نرم باشند یا به اصلاح شیر داشته باشند تا نتیجه کار عالی باشد ، اگر بلال خشک بود چند ساعت در آب سرد خیس دهید سپس درون هواپز کباب کنید تا نرم شوند.
عالی بود سپاس فراوان
ممنون عزیزم 😊