طرز تهیه کوکو کدو سبز و سیب زمینی

کوکو کدو سبز

کوکو کدو و سیب زمینی

تخم مرغ 2 عدد
کدو سبز 2 عدد
سیب زمینی 4 عدد
آرد سفید 1 لیوان
آرد سوخاری 1/2 لیوان
پنیر رنده شده 1 لیوان
شوید 1 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
سس تند 2 قاشق غذاخوری

کوکو کدو سبز

کدو سبز را رنده کنید و درون پارچه ای بریزید و با فشار آب کدو را بگیرید.

سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید و درون کاسه ای بریزید سپس کدو سبز ، پنیر پیتزا ، تخم مرغ ، آردها ، شوید ، سس تند و نمک را اضافه و مخلوط کنید.

کوکو کدو سبز

درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، با قاشق از مایه کوکو بردارید و در روغن داغ بریزید ، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.

کوکوی کدو سبز و سیب زمینی را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود سپس با سس دلخواه سرو کنید.

+ برای گرفتن آب کدو سبز میتوانید مقداری نمک روی کدو رنده شده بپاشید و پس از 5 دقیقه آن را درون پارچه بریزید و آب اضافی را بگیرید.

‫5/5 ‏‫(17 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *