عدس پلو با گوشت قلقلی

عدس پلو با گوشت قلقلی

عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو پیاز را خرد کنید و با روغن ، زردچوبه و نمک درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود …

سمنو با جوانه گندم

سمنو با جوانه گندم

سمنو با جوانه گندم : برای تهیه سمنو سنتی خوشمزه و خوشرنگ ابتدا گندم را بشویید و 2 تا 3 روز در آب خیس دهید تا گندم ها نیش بزنند …

پنکیک ژاپنی پفکی

پنکیک ژاپنی پفکی

پنکیک ژاپنی پفکی : برای تهیه پنکیک ژاپنی نرم و پفکی و خوشمزه ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و دقت کنید که هیچ زرده ای درون سفیده نباشد …

کراست چیز کیک کلاسیک

کراست چیز کیک کلاسیک

کراست چیز کیک کلاسیک : کراست چیز کیک رایج‌ترین پایه برای چیز کیک های یخچالی یاچیز کیک فر پز است که بافتی فشرده ، خوش‌عطر و بسیار ترد دارد …