div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
رولت مرغ و اسفناج پنیری
رول چیز کیک توت فرنگی
خورش قلیه میگو
کراکت سیب زمینی پنیری
آش ماش ( بدون گوشت )
کوفته کباب مرغ
مدل تزیین ماست – 9
کراکت سیب زمینی و کالباس
پوره کدو حلوایی
نکات مهم در پخت شیرینی
گواکاموله ( دیپ مکزیکی )
تخمه کدو ماسالا
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 13520
  3. کــد مطـلـب : 9805
خـانه » کباب و استیک » کباب کوبیده مرغ

کباب کوبیده مرغ

کباب مرغ

کباب کوبیده مرغ

مرغ چرخ کرده 500 گرم     پیاز 1 عدد     سیر 1 حبه

ماست 2 قاشق غذاخوری     جعفری خرد شده 1/3 لیوان

جوزهندی 1/4 قاشق چایخوری     دارچین 1/4 قاشق چایخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل 1/2 قاشق چایخوری

کباب مرغ

مرغ چرخ کرده ، ماست ، پیاز و سیر رنده شده ، جعفری خرد شده ، پودر دارچین ، جوز هندی ، نمک و فلفل را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید ( میتوانید ادویه دلخواه هم اضافه کنید ).

کباب مرغ

مواد را با دست مرطوب به سیخ بکشید ( سیخ چوبی را از قبل خیس دهید تا نرم شود و نسوزد ) سپس درون فر ، روی ذغال یا تابه ای که چرب کرده اید قرار دهید تا بپزند.

کباب مرغ

در مدت زمان پخت با کره ذوب شده روی کباب ها را چرب کنید تا خشک نشوند ، کباب کوبیده مرغ را میتوانید با چلو یا نان سرو کنید.

+ پیاز را ریز رنده کند ( نیازی به آبگیری پیاز نمیباشد ).

+ مواد کباب را فقط تا اندازه ای که یکدست شوند مخلوط کنید ( نیازی به ورز دادن نیست ).

‫5/5 ‫(11 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3131 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3173 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021