بانو شف
مطالب تصادفی
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
خورش گوشت و بادمجان
سس چیلی تای
پاستا پروانه ای با سس گوشت و قارچ
تزیین سالاد الویه – 2
شیرینی پفکی گردویی
تیرامیسو بدون تخم مرغ
اسنک سیب و کره بادام زمینی
تزیین سالاد الویه – 4
پیراشکی دونات با سس براق
شیرینی بامیه
ران مرغ کبابی در فر
  • کد مطلب : 9805
  • بازدید مطلب : 3205
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کباب و استیک » کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ
    کباب کوبیده مرغ

    کباب مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    مرغ چرخ کرده 500 گرم     پیاز 1 عدد     سیر 1 حبه

    ماست 2 قاشق غذاخوری     جعفری خرد شده 1/3 لیوان

    جوزهندی 1/4 قاشق چایخوری     دارچین 1/4 قاشق چایخوری

    نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل 1/2 قاشق چایخوری

    کباب مرغ

    مرغ چرخ کرده ، ماست ، پیاز و سیر رنده شده ، جعفری خرد شده ، پودر دارچین ، جوز هندی ، نمک و فلفل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

    کباب مرغ

    مواد را با دست مرطوب به سیخ بکشید ( سیخ چوبی را از قبل خیس دهید تا نرم شود و نسوزد ) سپس درون فر یا تابه ای که چرب کرده اید قرار دهید تا بپزند.

    کباب مرغ

    در مدت زمان پخت با کره ذوب شده روی کباب ها را چرب کنید تا خشک نشوند ، کباب کوبیده مرغ را میتوانید با چلو یا نان سرو کنید.

    + پیاز را ریز رنده کند ( نیازی به آبگیری پیاز نمیباشد ).

    + مواد کباب را فقط تا اندازه ای که یکدست شوند مخلوط کنید ( نیازی به ورز دادن نیست ).

    ‫5/5 ‫(4 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      سس پِستو ایتالیایی سس پِستو ایتالیایی
    • بازدید : 3009 بار
    • شربت زعفران و آبلیمو شربت زعفران و آبلیمو
    • بازدید : 3045 بار
    • شربت بار ( شیره شکر ) شربت بار ( شیره شکر )
    • بازدید : 3062 بار
    • کیک موز و دارچین کیک موز و دارچین
    • بازدید : 3088 بار
    • سس ارده ( سس تاهینی ) سس ارده ( سس تاهینی )
    • بازدید : 3081 بار
    • توپک نارگیل و بادام توپک نارگیل و بادام
    • بازدید : 3091 بار
    • پوره کدو حلوایی پوره کدو حلوایی
    • بازدید : 3068 بار
    • ادویه نان محلی ادویه نان محلی
    • بازدید : 3087 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی