آشپزی

کتلت سویا

کتلت سویا : برای کتلت سویا یا کتلت گیاهی سویای خشک را درون آب گرم بریزید تا نرم شود سپس آب اضافی سویا را بگیرید …

بلانچ و فریز کردن نخود سبز : برای بلانچ کردن و فریز کردن نخود سبز به 2 قاشق چایخوری نمک و 12 لیوان آب برای جوشاندن نیاز دارید …

بلانچ و فریز کردن لوبیا سبز : برای بلانچ کردن و فریز کردن لوبیا سبز ابتدا لوبیا سبزها را بشویید و به تکه های 5 سانتیمتری خرد کنید …

خوراک قارچ و دل مرغ : برای تهیه خوراک دل مرغ و قارچ خوشمزه و سریع ابتدا دل مرغ را از وسط نصف کنید و با آب بشویید تا تمیز شود …

کباب کوبیده مخلوط گوشت و مرغ : برای تهیه کباب مخلوط گوشت و مرغ یا کباب کوبیده میکس ابتدا پیاز را ریز رنده کنید و آب پیاز را بگیرید …

مرغ لقمه ای با سس بوفالو : برای تهیه چیکن بوفالو یا مرغ لقمه ای سوخاری و تند با سس بوفالو ابتدا مرغ را به اندازه متوسط خرد کنید …