بانو شف
مطالب تصادفی
دسر ژله شامپاین
تفاوت مایکروفر و سولاردام
سوپ مرغ یونانی ( آگولمونو )
پوره کدو حلوایی
میت لوف مافین پنیری
حلوا تیره
سالاد سبزیجات تابستانی
آموزش پوست کندن گوجه فرنگی
شیرینی لیمویی
مدل تزیین کوکو و کتلت – 5
قره قروت خانگی
بیف استروگانف کلاسیک
  • کد مطلب : 9809
  • بازدید مطلب : 3167
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » خوراک دریایی » برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )
    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی

    برگر ماهی

    ماهی قزل آلا 600 گرم     نان همبرگر 4 عدد

    آرد سوخاری 1/2 لیوان     گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری

    فلفل سبز 2 عدد     پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چایخوری

    پیازچه 2 قاشق غذاخوری     پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری

    نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری

    برگر ماهی

    پوست و تیغ ماهی را جدا کنید و فیله ماهی را با چاقو ریز خرد کنید.

    آرد سوخاری ، ماهی خرد شده ، پیاز ، پیازچه ، گشنیز ، فلفل سبز خرد شده ، پوست لیموترش رنده شده ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

    برگر ماهی

    مواد برگر را به 4 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را با دست گرد کنید.

    گریل یا تابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، برگرها را روی گریل قرار دهید و هر طرف را حدود 5 دقیقه کباب کنید.

    برگر ماهی

    برگر ماهی را درون نان بگذارید و سرو کنید ( با گواکاموله ، سس مایونز ، کاهو و … پر کنید ).

    + میتوانید گوشت ماهی را بجای خرد کردن چرخ کنید یا در غذاساز بزنید تا یکدست شود.

    + میتوانید برگر ماهی را با پوره سیب زمینی ، سالاد و … هم سرو کنید.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      سس پِستو ایتالیایی سس پِستو ایتالیایی
    • بازدید : 3009 بار
    • شربت زعفران و آبلیمو شربت زعفران و آبلیمو
    • بازدید : 3045 بار
    • شربت بار ( شیره شکر ) شربت بار ( شیره شکر )
    • بازدید : 3062 بار
    • کیک موز و دارچین کیک موز و دارچین
    • بازدید : 3088 بار
    • سس ارده ( سس تاهینی ) سس ارده ( سس تاهینی )
    • بازدید : 3081 بار
    • توپک نارگیل و بادام توپک نارگیل و بادام
    • بازدید : 3091 بار
    • پوره کدو حلوایی پوره کدو حلوایی
    • بازدید : 3068 بار
    • ادویه نان محلی ادویه نان محلی
    • بازدید : 3087 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی