بانو شف
مطالب تصادفی
خورش اناربیج با گوشت قلقلی ( گیلان )
مدل تزیین ماست – 4
کیک شیفون لیمویی
استاک گوشت ( عصاره گوشت )
آموزش پوست کندن گوجه فرنگی
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )
خورش گوشت و بادمجان
سالاد کلم سفید و هویج
سیب زمینی سرخ کرده ( فرنچ فرایز )
میوه آرایی و تزیین میوه – 3
نگهداری میوه و سبزیجات
  • کد مطلب : 9809
  • بازدید مطلب : 3285
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » خوراک دریایی » برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )
    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

    برگر ماهی

    برگر ماهی

    ماهی قزل آلا 600 گرم     نان همبرگر 4 عدد

    آرد سوخاری 1/2 لیوان     گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری

    فلفل سبز 2 عدد     پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چایخوری

    پیازچه 2 قاشق غذاخوری     پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری

    نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری

    برگر ماهی

    پوست و تیغ ماهی را جدا کنید و فیله ماهی را با چاقو ریز خرد کنید.

    آرد سوخاری ، ماهی خرد شده ، پیاز ، پیازچه ، گشنیز ، فلفل سبز خرد شده ، پوست لیموترش رنده شده ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

    برگر ماهی

    مواد برگر را به 4 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را با دست گرد کنید.

    گریل یا تابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، برگرها را روی گریل قرار دهید و هر طرف را حدود 5 دقیقه کباب کنید.

    برگر ماهی

    برگر ماهی را درون نان بگذارید و سرو کنید ( با گواکاموله ، سس مایونز ، کاهو و … پر کنید ).

    + میتوانید گوشت ماهی را بجای خرد کردن چرخ کنید یا در غذاساز بزنید تا یکدست شود.

    + میتوانید برگر ماهی را با پوره سیب زمینی ، سالاد و … هم سرو کنید.

    ‫5/5 ‫(7 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      کوفته کباب مرغ کوفته کباب مرغ
    • بازدید : 3025 بار
    • دیپ ماست و خیار دیپ ماست و خیار
    • بازدید : 3032 بار
    • میلک شیک خرما میلک شیک خرما
    • بازدید : 3025 بار
    • نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3118 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3123 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3147 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3136 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3157 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3183 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی