div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
دسر انجیر عسلی
خوراک کدو حلوایی رشته ای
فلافل خانگی
آش سبزی ( شیراز )
بروشتا سیر و گوجه فرنگی
خورش فسنجان با مرغ
کوکی گردو و شکلات
مدل تزیین پلو و چلو – 1
میرزا قاسمی ( گیلان و مازندران )
حلوا کفگیری
سیروپ گل سرخ
تزیین سالاد الویه – 7
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 3358
  3. کــد مطـلـب : 9809
خـانه » خوراک دریایی » برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )

برگر ماهی

برگر ماهی

ماهی قزل آلا 600 گرم     نان همبرگر 4 عدد

آرد سوخاری 1/2 لیوان     گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری

فلفل سبز 2 عدد     پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چایخوری

پیازچه 2 قاشق غذاخوری     پیاز خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری

برگر ماهی

پوست و تیغ ماهی را جدا کنید و فیله ماهی را با چاقو ریز خرد کنید.

آرد سوخاری ، ماهی خرد شده ، پیاز ، پیازچه ، گشنیز ، فلفل سبز خرد شده ، پوست لیموترش رنده شده ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

برگر ماهی

مواد برگر را به 4 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را با دست گرد کنید.

گریل یا تابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، برگرها را روی گریل قرار دهید و هر طرف را حدود 5 دقیقه کباب کنید.

برگر ماهی

برگر ماهی را درون نان بگذارید و سرو کنید ( با گواکاموله ، سس مایونز ، کاهو و … پر کنید ).

+ میتوانید گوشت ماهی را بجای خرد کردن چرخ کنید یا در غذاساز بزنید تا یکدست شود.

+ میتوانید برگر ماهی را با پوره سیب زمینی ، سالاد و … هم سرو کنید.

‫5/5 ‫(7 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3017 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3022 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3023 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3040 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3034 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3067 بار
    خورش قلیه میگو خورش قلیه میگو
    1. بازدید : 3048 بار
    شربت سکنجبین عسلی شربت سکنجبین عسلی
    1. بازدید : 3051 بار
    پنکیک هویج دارچینی پنکیک هویج دارچینی
    1. بازدید : 3078 بار
    خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    1. بازدید : 3111 بار
    چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    1. بازدید : 3068 بار
    خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    1. بازدید : 3082 بار
    شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    1. بازدید : 3168 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021