دسر ماست ژله ای
| خامه 1/2 لیوان |
| ماست 1/2 لیوان |
| پودر ژله 100 گرم |
| خامه فرم گرفته و میوه برای تزیین |
پودر ژله را درون کاسه ای بریزید و 1 لیوان آب جوش اضافه و مخلوط کنید تا پودر ژله و شکر حل شود سپس 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید تا کمی سرد شود ( در یخچال قرار ندهید ).
ماست و خامه را به ژله اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود ( ماست و خامه باید به دمای محیط رسیده باشند سپس اضافه شوند ، سرما باعث بریده شدن دسر میشود ).
مخلوط ژله خامه ای را درون لیوان های سرو بریزید و درون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
پس از آماده شدن دسر ژله ای آن را با خامه فرم گرفته ، تکه های میوه و … تزیین و سرو کنید.
پیشنهاد میشود از ماست خامه ای یا پر چرب استفاده کنید ، میتوانید به جای خامه از ماست بیشتری استفاده کنید ( خامه طعم بهتری به دسر میدهد ).
سلام بانو شف جان
خیلی ممنون برای این دسر خوشمزه عالی بود
سلام عزیزم ممنونم 😊