ماهی

طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده

فیله ماهی سرخ شده : برای سرخ کردن فیله ماهی در ماهیتابه ابتدا آرد و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …

ماهی سرخ شده مراکشی : برای تهیه ماهی سرخ شده ابتدا شکم ماهی را تخلیه کنید سپس ماهی را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید …

سبزی پلو با ماهی : برای تهیه سبزی پلو با ماهی درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج و مقداری نمک اضافه کنید …

برای تهیه ته چین تن ماهی یا ته چین ماهی ابتدا زعفران دم کرده و ماست و زرده تخم مرغ و روغن و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

برای تهیه برگر ماهی قزل آلا یا برگر سالمون ابتدا پوست و تیغ ماهی را جدا کنید و فیله ماهی را چرخ کنید یا ریز خرد کنید …

برای تهیه اسنک تن ماهی پنیری ابتدا تن ماهی را با سس مایونز مخلوط کنید سپس پیازچه خرد شده و کرفس خرد شده را به تن ماهی اضافه کنید …

برای تهیه سالاد ماکارونی و تن ماهی ابتدا ماکارونی را بپزید و آبکشی کنید سپس روغن تن ماهی را جدا کنید و دور بریزید …

ماهی شکم پر شمالی : برای تهیه ماهی شکم پر پیاز و سیر را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سبزی خرد شده را اضافه کنید …