بانو شف
مطالب تصادفی
مرغ کبابی در فر
کیک دسر خامه ای شکلاتی
سالاد میوه پاییزی
خامه ترش ( ساور کریم )
کیک هندوانه
دمنوش نعنا و اسطوخودوس
سس کارامل کلاسیک
سیب زمینی سرخ کرده ( فرنچ فرایز )
سس ارده ( سس تاهینی )
شیرینی زولبیا
روش های دم کردن زعفران
نکات مهم در پخت کیک
  • کد مطلب : 7308
  • بازدید مطلب : 24235
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پیش غذا و فینگر فود » سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
    سیب زمینی سرخ کرده رستورانی

    سیب زمینی

    سیب زمینی سرخ کرده

    با این روش ساده میتوانید سیب زمینی سرخ کرده خانگی به سبک رستوران تهیه کنید.

    سیب زمینی

    داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و درشت خرد کنید.

    سیب زمینی های خلال شده را در آب جوش بریزید ، پس از 5 دقیقه سیب زمینی ها را از آب جوش خارج کنید و در آب بسیار سرد بریزید ( یا با آب سرد آبکشی کنید ).

    سیب زمینی

    سیب زمینی ها را پس از آبکشی روی دستمال کاغذی بگذارید تا رطوبت اضافی گرفته شود ( این مرحله را به آرامی انجام دهید تا سیب زمینی ها له نشوند ).

    درون تابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پس از داغ شدن روغن سیب زمینی ها را اضافه کنید ( با حرارت بالا سرخ کنید ).

    سیب زمینی های سرخ شده را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس با سس دلخواه سرو کنید.

    + برای جلوگیری از له شدن ، سیب زمینی ها را درشت خلال کنید.

    + برای جلوگیری از چسبیدن سیب زمینی ، پس از داغ شدن روغن سیب زمینی را اضافه کنید.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)
    ارسال نظر

    یک نظر

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] را میتوانید با چلو ، سیب زمینی ، بادمجان ، سالاد شیرازی  و … سرو […]
    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
  • بازدید : 3044 بار
  • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
  • بازدید : 3037 بار
  • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
  • بازدید : 3047 بار
  • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
  • بازدید : 3047 بار
  • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
  • بازدید : 3062 بار
  • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
  • بازدید : 3090 بار
  • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
  • بازدید : 3140 بار
  • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
  • بازدید : 3087 بار
  • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
  • بازدید : 3138 بار
  • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
  • بازدید : 3074 بار
  • پنکیک سیب پنکیک سیب
  • بازدید : 3144 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


    تهیه و تولید : پارس وی پی