طرز تهیه کورن داگ سوخاری

کورن داگ

کورن داگ سوخاری

هات داگ 6 عدد
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1/2 لیوان
آرد سوخاری 1 لیوان
آرد سفید 1 و 1/4 لیوان
شکر 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری

کورن داگ

آرد ، شکر ، بیکینگ پودر ، نمک و فلفل را مخلوط کنید سپس تخم مرغ و شیر را اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم شود ( تخم مرغ و شیر سرد باشند ).

کورن داگ

خمیر را درون لیوان بریزید ، درون هر هات داگ یک سیخ چوبی بزنید ( خمیر و هات داگ ها سرد باشند ، اگر گرم بودند در یخچال قرار دهید تا سرد شوند ).

کورن داگ

پودر سوخاری را درون بشقابی بریزید ، هات داگ را درون خمیر بزنید تا تمام سطح آن به خمیر آغشته شود سپس در پودر سوخاری بزنید.

کورن داگ

درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، کورن داگ ها را درون روغن بگذارید و مدام بچرخانید تا یکدست سرخ شوند.

کورن داگ های سوخاری را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس با سس دلخواه سرو کنید.

+ میتوانید خمیر را از قبل آماده کنید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

+ برای تهیه کورن داگ سوخاری عالی ، تمام مواد مورد استفاده باید سرد باشند.

‫4.6/5 ‏‫(18 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *