div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
سیروپ گل سرخ
تزیین هندوانه مدل ستاره ای
شیرینی نارنجکی ( نان خامه ای )
سالاد میوه پاییزی
خواص و مضرات کلم بروکلی
مدل تزیین پلو و چلو – 2
دسر ژله ستاره ای
نوتلای بادام
دمنوش نعنا و اسطوخودوس
چیپس سیب
کیک سابله ( بیسکو کیک )
کوکو تره
  1. کــد مطلـب : 6879
  2. بازدیــد : 26537
  3. بانــو شـف
خـانه » کباب و استیک » ران مرغ کبابی با سس باربیکیو

ران مرغ کبابی با سس باربیکیو

ران مرغ کبابی

ران مرغ با سس باربیکیو

ران مرغ 800 گرم  |  سس کچاپ یا مارینارا 1 لیوان  |  شکر قهوه ای 1/4 لیوان  |  سرکه 1/4 لیوان  |  فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری  |  پودر سیر 2 قاشق چایخوری  |  پاپریکا 2 قاشق غذاخوری  |  روغن 2 قاشق غذاخوری

مرغ کبابی

سس کچاپ ( سس مارینارا ) ، شکر قهوه ای ، روغن ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، پاپریکا دودی و پودر سیر را مخلوط کنید ، مخلوط را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

پس از اینکه سس به مدت 5 تا 8 دقیقه جوشید و به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بردارید.

مرغ کبابی

ران های مرغ را روی توری مخصوص پخت قرار دهید.

توری را به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ( هر 10 دقیقه مرغ ها را بچرخانید تا یکدست کباب شوند ).

مرغ کبابی

پس از 40 دقیقه ران های مرغ را از فر خارج کنید و کامل به سس باربیکیو آغشته کنید و مجدد در فر قرار دهید ( حدود 20 تا 30 دقیقه برای آماده شدن ران ها زمان لازم است ).

هر 10 دقیقه مرغ ها را به سس آغشته کنید ( با برس آشپزی از سس روی ران های مرغ بزنید ).

+ میتوانید از سس باربیکیو مورد علاقه تان استفاده کنید.

+ این سس را میتوانید در شیشه بریزید و حدود 1 ماه در یخچال نگهداری کنید.

+ این سس را میتوانید برای بال ، کتف و سایر قسمت های مرغ نیز مورد استفاده قرار دهید.

+ استفاده از توری فر برای پخت بهتر از سینی فر است ( مرغ ترد تر میشود ).

‫5/5 ‫(9 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022