جوجه کباب

کوبیده مرغ و فلفل دلمه ای : برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و چرخ کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود …

جوجه فسنجانی : برای تهیه جوجه فسنجانی یا جوجه ترش تابه ای سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد و با سس ترش مخلوط کنید …

جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …

جوجه کباب پرتقالی : برای تهیه جوجه کباب با طعم پرتقال ابتدا سینه مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید سپس به مواد مرینیت اضافه کنید …

کتف و بال کبابی با طعم کاری : برای تهیه کتف و بال مرغ کبابی با طعم کاری ابتدا بال و کتف ها را با دستمال کاغذی خشک کنید تا رطوبت نداشته باشد …

کتف و بال مرغ کبابی آسیایی : برای تهیه کتف و بال مرغ کبابی به سبک آسیایی ابتدا کتف و بال مرغ را با ادویه ، پودر زنجبیل و نمک مخلوط کنید …