div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه نرگسی اسفناج
طرز تهیه خورش گوشت و بادمجان
طرز تهیه املت انار ( گیلان و مازندران )
طرز تهیه میلک شیک کدو حلوایی
طرز تهیه موکتل پرتقال و لیموترش
طرز تهیه خورش به آلو با گوشت
طرز تهیه کمپوت گیلاس
  1. کد مطلب : 6718
  2. مشاهده : 27349
  3. بانو شف
خـانه » آش و سوپ » طرز تهیه سوپ جو و ذرت

طرز تهیه سوپ جو و ذرت

سوپ سبزیجات

سوپ جو و ذرت

ذرت 4 عدد  |  پیاز 2 عدد  |  آب مرغ 6 لیوان  |  جو پرک 1 لیوان  |  کره 4 قاشق غذاخوری  |  ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری  |  نمک و فلفل مقدار لازم

سوپ سبزیجات

دانه های ذرت را جدا کنید و در کاسه ای بریزید ( میتوانید از 2 لیوان کنسرو ذرت استفاده کنید ).

سوپ سبزیجات

پیاز را ریز خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شود سپس جو پرک ، آب مرغ و دانه های ذرت را اضافه کنید ، پس از اینکه آب مرغ به جوش آمد حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید ذرت ها بپزند.

سوپ سبزیجات

پس از پخت ذرت آن را با میکسر یا غذاساز بزنید تا سوپ یکدست شود سپس جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید ( میکس کردن مواد درون سوپ اختیاری است ).

پس از اینکه سوپ ذرت جا افتاد در ظرف بریزید و با خامه ترش و … تزیین و سرو کنید.

+ میتوانید در این سوپ از قارچ خرد شده هم استفاده کنید.

+ به جای آب مرغ میتوانید از مخلوط آب جوش و عصاره مرغ استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(15 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023