بانو شف
مطالب تصادفی
مایه ماکارونی با گوشت چرخ کرده
اشکالات رایج در پخت شیرینی
چیپس سیب
خواص و مضرات کلم بروکلی
زرشک پلو با مرغ رستورانی
خوراک مرغ با ذرت و کدو سبز
توپک سیب زمینی و کالباس سوخاری
سالاد کلم کلاسیک
آلبالو پلو با گوشت قلقلی
موکتل پرتقال و لیموترش
سوپ مرغ یونانی ( آگولمونو )
کاپ کیک قهوه و شکلات
  • کد مطلب : 6699
  • بازدید مطلب : 24896
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » آشپزی بین المللی » دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )
    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    پنکیک هندی

    دوسا زیره

    برنج 1 لیوان     لپه 1/2 لیوان     سیر 2 حبه

    دال عدس 1/2 لیوان     زنجبیل 2 قاشق چایخوری

    زیره 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

    فلفل سبز خرد شده مقداری     نمک و فلفل مقدار لازم

    پنکیک هندی

    برنج ، لپه و دال عدس را در کاسه ای بریزید ، چند لیوان آب ولرم اضافه کنید و به مدت 8 تا 12 ساعت خیس دهید.

    پنکیک هندی

    برنج ، لپه و دال عدس را پس از خیس خوردن بشویید و در مخلوط کن بریزید و چند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.

    پنکیک هندی

    فلفل سبز خرد شده ، زیره ، پودر زنجبیل ، سیرهای رنده شده ، بیکینگ پودر و نمک را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید ( در صورت تمایل میتوانید کمی فلفل قرمز اضافه کنید ).

    پنکیک هندی

    داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد بردارید و در روغن بریزید ؛ هر دو طرف دوسا را سرخ کنید تا طلایی شود.

    دوساهای سرخ شده را روی توری یا دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود ، دوسای زیره را میتوانید با انواع سس و ترشی سرو کنید.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3044 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3038 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3048 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3048 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3063 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3091 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3140 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3088 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3139 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3145 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی