div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سوپ جو و مرغ رژیمی
    ترافل شکلات کلاسیک
    اگرول گوشت چرخ کرده و پنیر
    قهوه ترک
    اردور خیار و تن ماهی
    شیرینی نخودچی
    بستنی شیر عسلی
    بورانی ماست و اسفناج
    خوراک سبزیجات کبابی
    سس مارینارا ایتالیایی
    موس چیز کیک انار
    میوه آرایی و تزیین میوه – 2
    1. کــد مطلـب : 6699
    2. بازدیــد : 25270
    3. بانــو شـف
    خـانه » آشپزی بین المللی » دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    دوسا زیره ( پنکیک هندی )

    پنکیک هندی

    دوسا زیره

    برنج 1 لیوان     لپه 1/2 لیوان     سیر 2 حبه

    دال عدس 1/2 لیوان     زنجبیل 2 قاشق چایخوری

    زیره 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

    فلفل سبز خرد شده مقداری     گشنیز خرد شده مقداری

    پنکیک هندی

    برنج ، لپه و دال عدس را در کاسه ای بریزید ، چند لیوان آب ولرم اضافه کنید و به مدت 8 تا 12 ساعت خیس دهید.

    پنکیک هندی

    برنج ، لپه و دال عدس را پس از خیس خوردن بشویید و در مخلوط کن بریزید و چند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.

    پنکیک هندی

    فلفل سبز خرد شده ، گشنیز خرد شده ، زیره ، پودر زنجبیل ، سیر رنده شده ، بیکینگ پودر و نمک را هم به مواد اضافه و مخلوط کنید.

    پنکیک هندی

    داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد بردارید و در روغن بریزید ؛ هر دو طرف دوسا را سرخ کنید تا طلایی شود.

    دوساهای سرخ شده را روی توری یا دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود ، دوسای زیره را میتوانید با انواع سس و ترشی سرو کنید.

    ‫5/5 ‫(5 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022