div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
توپک سیب زمینی سوخاری
خورش فسنجان با مرغ و نخود
انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
ترافل شکلات کلاسیک
سیروپ نعنا
شیرینی زولبیا
نکات مهم پخت کیک در توستر
بیسکویت لیدی فینگر
اشکالات رایج در پخت کیک
سس تاهینی ( سس ارده )
سس بالزامیک خانگی
تزیین سالاد الویه – 5
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 25108
  3. کــد مطـلـب : 6699
خـانه » آشپزی بین المللی » دوسا زیره ( پنکیک هندی )

دوسا زیره ( پنکیک هندی )

پنکیک هندی

دوسا زیره

برنج 1 لیوان     لپه 1/2 لیوان     سیر 2 حبه

دال عدس 1/2 لیوان     زنجبیل 2 قاشق چایخوری

زیره 1 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری

فلفل سبز خرد شده مقداری     گشنیز خرد شده مقداری

پنکیک هندی

برنج ، لپه و دال عدس را در کاسه ای بریزید ، چند لیوان آب ولرم اضافه کنید و به مدت 8 تا 12 ساعت خیس دهید.

پنکیک هندی

برنج ، لپه و دال عدس را پس از خیس خوردن بشویید و در مخلوط کن بریزید و چند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.

پنکیک هندی

فلفل سبز خرد شده ، گشنیز خرد شده ، زیره ، پودر زنجبیل ، سیر رنده شده ، بیکینگ پودر و نمک را هم به مواد اضافه و مخلوط کنید.

پنکیک هندی

داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد بردارید و در روغن بریزید ؛ هر دو طرف دوسا را سرخ کنید تا طلایی شود.

دوساهای سرخ شده را روی توری یا دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود ، دوسای زیره را میتوانید با انواع سس و ترشی سرو کنید.

‫5/5 ‫(5 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3094 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3132 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3174 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3184 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3557 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3226 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3507 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3292 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021