طرز تهیه ادویه کاری

پودر کاری

ادویه کاری

پاپریکا 3 قاشق غذاخوری
پودر زیره 2 قاشق چایخوری
پودر هل 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق غذاخوری
پودر خردل 2 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
پودر رازیانه 2 قاشق چایخوری
پودر میخک 1/2 قاشق چایخوری
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
پودر برگ کاری 1 قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل سیاه یا فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری

 

برای تهیه ادویه کاری زردچوبه ، پاپریکا ، پودر زیره ، پودر هل ، پودر خردل ، پودر زنجبیل ، پودر رازیانه ، پودر میخک ، پودر دارچین ، پودر برگ کاری ، پودر تخم گشنیز و پودر فلفل را مخلوط کنید.

ادویه کاری ادویه ای تند است که در انواع غذاها و خوراک های هندی ، عربی و … کاربرد دارد.

ادویه کاری را درون ظرف دربسته و در جای خشک و خنک تا 2 ماه میتوانید نگهداری کنید.

‫5/5 ‏‫(16 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *