div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه آبدوغ خیار
روش نگهداری موز در فریزر
طرز تهیه کاپ کیک قهوه و شکلات
طرز تهیه خمیر جادویی ( خمیر همه کاره )
طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه زولبیا خانگی
تزیین هندوانه مدل برج ایفل
  1. کد مطلب : 2732
  2. مشاهده : 33516
  3. بانو شف
خـانه » سس و چاشنی » طرز تهیه سس مارینارا

طرز تهیه سس مارینارا

سس مارینارا

سس مارینارا

گوجه فرنگی 8 عدد  |  پیاز 1 عدد  |  سیر 4 عدد  |  روغن زیتون 1/4 لیوان  |  پاپریکا 1 قاشق چایخوری  |  جعفری 4 قاشق غذاخوری  |  پونه یا آویشن 2 قاشق چایخوری  |  نمک 1 قاشق چایخوری

سس مارینارا

سیر و پیاز را خرد کنید و با روغن زیتون تفت دهید تا نرم و سبک شوند.

سس مارینارا

گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید و به سیر و پیاز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شوند سپس مواد میکس شده را درون قابلمه بریزید و پاپریکا ، آویشن ، پونه ، نمک و جعفری خرد شده را اضافه کنید.

سس مارینارا

در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم اجازه دهید سس بجوشد و به غلظت مناسب برسد ( هر 10 دقیقه سس را کمی هم بزنید ).

سس را درون شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید ( 1 هفته در یخچال قابل نگهداری است ).

+ به جای روغن زیتون میتوانید از روغن مایع استفاده کنید.

+ از سبزی ریحان و برگ بو نیز می‌توانید در تهیه سس مارینارا استفاده کنید.

+ برای خوشرنگ‌تر شدن سس میتوانید 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.

+ سس مارینارا مناسب برای استفاده در انواع غذاهای ایتالیایی مانند پاستا ، پیتزا و … است.

‫5/5 ‏‫(25 نظر)‬

ارسال نظر

19 دیدگاه

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023