بانو شف
مطالب تصادفی
کورن داگ
تزیین سالاد الویه – 6
خواص و مضرات کلم بروکلی
خورش فسنجان با بوقلمون
کره بادام زمینی
گاناش شکلاتی
سس کنجد و زنجبیل
گراتن بادمجان پنیری ( فرانسه )
سس پِستو ایتالیایی
دسر شارلوت رویال توت فرنگی
مدل تزیین شب یلدا – 9
باترکریم آردی
  • کد مطلب : 2732
  • بازدید مطلب : 32811
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » سس و چاشنی » سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا ایتالیایی
    سس مارینارا ایتالیایی

    سس مارینارا

    سس مارینارا

    گوجه فرنگی 8 عدد     پیاز 1 عدد     سیر 4 حبه

    روغن زیتون 1/4 لیوان     پاپریکا 1 قاشق چایخوری

    جعفری 4 قاشق غذاخوری     پونه 1 قاشق چایخوری

    آویشن 1 قاشق چایخوری     نمک 1 قاشق چایخوری

    سس مارینارا

    سیر و پیاز را خرد کنید و با روغن زیتون تفت دهید تا نرم و سبک شوند.

    سس مارینارا

    گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید و به سیر و پیاز اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.

    تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شوند سپس مواد میکس شده را درون قابلمه بریزید و پاپریکا ، آویشن ، پونه ، نمک و جعفری خرد شده را اضافه کنید.

    سس مارینارا

    در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم اجازه دهید سس بجوشد و به غلظت مناسب برسد ( هر 10 دقیقه سس را کمی هم بزنید ).

    سس را درون شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید ( 1 هفته در یخچال قابل نگهداری است ).

    + به جای روغن زیتون میتوانید از روغن مایع استفاده کنید.

    + از سبزی ریحان و برگ بو نیز می‌توانید در تهیه سس مارینارا استفاده کنید.

    + برای خوشرنگ‌تر شدن سس میتوانید 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.

    + سس مارینارا مناسب برای استفاده در انواع غذاهای ایتالیایی مانند پاستا ، پیتزا و … است.

    ‫5/5 ‫(20 نظر)
    ارسال نظر

    17 دیدگاه

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس با سس مارینارا یا سس دلخواه سرو […]
    • […] کچاپ ( سس مارینارا ) ، شکر قهوه ای ، روغن زیتون ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، […]
    • […] به جای کچاپ میتوانید از سس مارینارا یا سس فلفل و گوجه فرنگی استفاده […]
    • […] از اینکه کدو سبز به خوبی پخته شد سس مارینارا ، آبلیمو ، نمک و فلفل را به آن اضافه و مخلوط […]
    • […] لیوان سس مارینارا را در ته ظرف بریزید و رول های لازانیا را روی سس […]
    • […] هر نان تست 1 قاشق غذاخوری سس مارینارا بریزید و پخش […]
    • […] چرخ کرده را با 1/2 لیوان سس گوجه فرنگی ، تخم مرغ ، آرد سوخاری ، پنیر رنده شده ، آویشن ، پونه ، […]
    • […] کاغذی بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس با سس دلخواه سرو […]
    • […] به جای سس گوجه فرنگی میتوانید از 4 لیوان سس مارینارا استفاده […]
    • […] سینی فر مقداری سس مارینارا بریزید و بادمجان ها را روی سس قرار […]
    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
  • بازدید : 3044 بار
  • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
  • بازدید : 3038 بار
  • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
  • بازدید : 3048 بار
  • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
  • بازدید : 3048 بار
  • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
  • بازدید : 3062 بار
  • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
  • بازدید : 3091 بار
  • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
  • بازدید : 3140 بار
  • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
  • بازدید : 3088 بار
  • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
  • بازدید : 3139 بار
  • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
  • بازدید : 3074 بار
  • پنکیک سیب پنکیک سیب
  • بازدید : 3145 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


    تهیه و تولید : پارس وی پی