کورن داگ لقمه ای
| تخم مرغ 2 عدد |
| هات داگ 10 عدد |
| آرد سفید 1 لیوان |
| آرد ذرت 1 و 1/4 لیوان |
| باترمیلک 1 و 3/4 لیوان |
| شکر 2 قاشق غذاخوری |
| عسل 2 قاشق غذاخوری |
| نمک 1/2 قاشق چایخوری |
| بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری |
مواد خشک ( آرد سفید ، آرد ذرت ، شکر ، نمک ، بیکینگ پودر ) را مخلوط کنید.
باترمیلک ، تخم مرغ ها و عسل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس مواد خشک را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
هر هات داگ را به 3 یا 4 قسمت برش بزنید و تقسیم کنید.
درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، هات داگ های خرد شده را به نوبت درون خمیری که آماده کرده اید بزنید ( اضافی خمیر را جدا کنید ).
دو طرف هات داگ ها را با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند سپس روی توری یا دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی شان گرفته شود.
هات داگ های لقمه ای را میتوانید همراه سس خردل ، کچاپ و … سرو کنید.
