div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
مدل تزیین شب یلدا – 6
طرز تهیه اسموتی چربی سوز
طرز تهیه موهیتو خیار و نعنا
مدل های تزیین پلو و چلو – 5
طرز تهیه کوکی کرینکل با پودر کیک
طرز تهیه کشک خشک و کشک مایع
  1. کد مطلب : 15455
  2. مشاهده : 3214
  3. بانو شف
خـانه » کباب و استیک » طرز تهیه جوجه کباب تند مکزیکی

طرز تهیه جوجه کباب تند مکزیکی

جوجه کباب

جوجه کباب تند مکزیکی

سینه یا ران مرغ 6 عدد  |  روغن 1/2 لیوان  |  پودر پیاز 1 قاشق چایخوری  |  پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری  |  پودر فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری  |  پاپریکا 2 قاشق چایخوری  |  شکر 2 قاشق چایخوری  |  پودر زیره 1 قاشق چایخوری  |  نمک 1 قاشق چایخوری  |  جعفری یا گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری

جوجه کباب

پوست و استخوان های سینه مرغ یا ران مرغ را جدا کنید و مرغ را خرد کنید.

پودر پیاز ، پودر سیر ، پودر فلفل قرمز ، پاپریکا ، پودر زیره ، شکر ، نمک و جعفری خرد شده را مخلوط کنید سپس روغن و مرغ خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.

روی کاسه را بپوشانید و مرغ مرینیت شده را 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.

جوجه کباب

مرغ های مزه دار شده را به سیخ بکشید و با حرارت متوسط کباب پز مرغ را کباب کنید ( میتوانید درون تابه ای که چرب کرده اید هم کباب مکزیکی را آماده کنید ).

جوجه کباب مکزیکی را همراه با نان ، لیمو ترش ، فلفل و … میتوانید سرو کنید.

+ اگر از سیخ چوبی استفاده میکنید آن را قبل خیس دهید تا در زمان گریل شدن نسوزد.

+ جوجه کباب مکزیکی باید تند باشد ( میتوانید تندی آن را کمتر یا بیشتر کنید ).

‫5/5 ‏‫(11 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023