div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    نوشیدنی مکزیکی هورچاتا
    اسنوبال کوکی ( شیرینی مکزیکی )
    مدل تزیین نان و پنیر و سبزی – 1
    کیک یزدی پسته ای
    فلافل خانگی
    دیپ ماست و خیار
    تزیین هندوانه مدل ماهی
    کراکت سیب زمینی ( گیاهی )
    باسلوق گردویی
    اپل رینگ ( حلقه سیب دارچینی )
    سس باربیکیو ( BBQ )
    خامه فرم گرفته با خامه صبحانه
    1. کــد مطلـب : 13910
    2. بازدیــد : 3067
    3. بانــو شـف
    خـانه » پلو و چلو » ته چین انار

    ته چین انار

    ته چین

    ته چین انار

    برنج 2 لیوان      ماست 1 لیوان      سینه مرغ 2 عدد

    شیره انار 2 قاشق غذاخوری      پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری

    کره 2 قاشق غذاخوری      جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

    زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری     نمک 3 قاشق چایخوری

    ته چین

    ابتدا شیره انار یا ملاس انار را آماده کنید ( طرز تهیه شیره انار یا مِلاس انار را اینجا ببینید ).

    ته چین

    برنج را آبکشی کنید سپس برنج آبکشی شده را با ماست ، کره ذوب شده و 2 قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید.

    برنج را نصف کنید ، نصف آن را با زعفران و نصف دیگر را با شیره انار مخلوط کنید.

    ته چین

    سینه مرغ را چرخ کنید و با پیاز ، جعفری خرد شده و 1 قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید.

    قالب یا ظرف ته چین را چرب کنید ، برنج زعفرانی را درون قالب بریزید و پخش کنید ، میان برنج را گود کنید و مرغ را اضافه کنید ، روی مرغ را با برنج اناری بپوشانید.

    ته چین

    روی ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای 190 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید بگذارید ، پس از 45 دقیقه فویل را بردارید و 15 دقیقه دیگر بپزید.

    پس از پخت ظرف ته چین را از فر خارج کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا کمی سرد شود سپس از ظرف خارج و سرو کنید.

    + برای تهیه ته چین از ماست پر چرب و خامه ای استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3012 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3078 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3067 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3080 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3099 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3145 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3090 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3098 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3117 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3102 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022