div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه سالاد کلم و فلفل سبز
مدل های تزیین ماست – 7
تزیین هندوانه مدل بوسه عشق
اشکالات رایج در پخت شیرینی
طرز تهیه بیف استروگانف با گوشت چرخ کرده
تزیین هندوانه مدل حیوانات – 3
طرز تهیه چیپس سیب ( میوه خشک )
  1. کد مطلب : 13458
  2. مشاهده : 3278
  3. بانو شف
خـانه » کوکو و کتلت » طرز تهیه کوکو تره

طرز تهیه کوکو تره

کوکو سبزی

کوکو تره

سبزی تره 600 گرم  |  تخم مرغ 3 عدد  |  زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری  |  نمک و فلفل مقدار لازم

کوکو سبزی

سبزی تره را بشویید و با پارچه تمیزی خشک کنید سپس تره را ریز خرد کنید.

تره خرد شده را درون کاسه ای بریزید و تخم مرغ ها ، زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید تا مایه کوکو یکدست شود.

کوکو سبزی

درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس مایه کوکو را اضافه کنید.

در تابه را ببندید و پس از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز سرخ شود ( میتوانید کوکو را برش بزنید سپس برگردانید ).

+ برای پف بیشتر کوکو میتوانید مقدار تخم مرغ را بیشتر کنید.

+ در صورت تمایل میتوانید نصف تره را با پیازچه ، برگ سیر یا گشنیز جایگزین کنید.

+ میتوانید به مایه کوکو مقداری سیب زمینی رنده شده یا گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

‫5/5 ‏‫(8 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023