div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه مرغ آب پز
طرز تهیه بیسکویت چای
طرز تهیه ترافل شکلات کلاسیک
طرز تهیه آش جو و گوشت
طرز تهیه کوکو تره
طرز تهیه سس باربیکیو ( BBQ )
طرز تهیه یخمک میوه ای
  1. کد مطلب : 13125
  2. مشاهده : 3659
  3. بانو شف
خـانه » آشپزی ایرانی » طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی ( تاس کباب )

طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی ( تاس کباب )

خوراک گوشت و سیب زمینی

تاس کباب

گوشت 500 گرم  |  سیب زمینی 4 عدد  |  هویج 4 عدد  |  پیاز 1 عدد  |  برگ بو 2 عدد  |  استاک گوشت 4 لیوان  |  آرد 2 قاشق غذاخوری  |  رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری  |  پودر سیر 1 قاشق چایخوری  |  نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

خوراک گوشت و سیب زمینی

گوشت را خرد کنید و با آرد ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید سپس گوشت را با کمی روغن درون تابه بریزید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

خوراک گوشت و سیب زمینی

پیاز ، هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس گوشت تفت خورده و برگ بو را اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید.

خوراک گوشت و سیب زمینی

استاک گوشت را با رب گوجه فرنگی مخلوط و به خوراک اضافه کنید ( میتوانید از عصاره گوشت مخلوط با آب جوش هم استفاده کنید ).

خوراک گوشت و سیب زمینی

3 تا 4 ساعت با حرارت ملایم بگذارید خوراک تاس کباب بپزد و گوشت نرم شود سپس خوراک را در ظرف بریزید و گرم سرو کنید.

+ میتوانید به جای رب گوجه فرنگی از 2 عدد گوجه کامل استفاده کنید.

+ به این خوراک میتوانید ادویه های دلخواه اضافه کنید.

+ برای تهیه تاس کباب خوشمزه باید از گوشت بدون چربی استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(6 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023