میگو کاجون
| میگو 800 گرم |
| روغن یا کره 4 قاشق غذاخوری |
| ادویه کاجون 2 قاشق غذاخوری |
| جعفری خرد شده مقدار لازم |
میگوها را تمیز کنید ( میگوی منجمد را پیش از پخت یخ زدایی کنید ).
میگوها را با ادویه کاجون مخلوط کنید ، درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد میگوها را اضافه کنید و هر طرف میگوها را 2 دقیقه حرارت دهید.
خوراک میگوی کاجون را درون ظرف سرو بریزید و با جعفری خرد شده تزیین کنید ، این خوراک را میتوانید با برنج ، پوره سیب زمینی ، سالاد و … سرو کنید.
