div id="site-title"> بانو شف div
طرز تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه دلمه برگ مو
طرز تهیه مربای کدو حلوایی
طرز تهیه اردور خیار و تن ماهی
طرز تهیه اسکون ژامبون و پنیر
طرز تهیه آش سبزی ( شیراز )
طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویج
  1. کد مطلب : 1192
  2. مشاهده : 160423
  3. بانو شف
خـانه » کباب و استیک » طرز تهیه ران مرغ کبابی در فر

طرز تهیه ران مرغ کبابی در فر

خوراک ران مرغ

ران مرغ کبابی

ران مرغ 2 کیلو
سس مایونز 1/2 لیوان
پودر پیاز 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق غذاخوری

خوراک ران مرغ

ران های مرغ را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید ( برای جذب بهتر مواد مرینیت ).

خوراک ران مرغ

سس مایونز ، پودر پیاز ، نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا را مخلوط کنید ( میتوانید ادویه های دلخواه مانند پودر سیر ، آویشن ، رزماری و … هم اضافه کنید ) .

سس را با ران مرغ مخلوط کنید و کمی ماساژ دهید تا سس جذب شود سپس ران های مرینیت شده را در ظرف دربسته بگذارید و 12 ساعت در یخچال قرار دهید.

خوراک ران مرغ

ران های مزه دار شده را داخل سینی فر بگذارید ، سینی را 45 دقیقه در طبقه وسط و با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا ران ها کباب شوند.

پس از پخت چند دقیقه گریل بالا را روشن کنید تا روی ران های مرغ طلایی شود سپس با پیازچه خرد شده تزیین و با سس چیلی تای سرو کنید.

+ برای جلوگیری از خشک شدن کباب ، پوست روی مرغ را جدا نکنید.

‫4.4/5 ‏‫(23 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فال و طالع بینی آنلاین بانو شف
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023