div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    پوره گوجه فرنگی
    کلوچه وانیلی کرم دار
    شربت سکنجبین عسلی
    توپک سیب زمینی سوخاری
    کیک ژله ای توت فرنگی
    مدل تزیین پلو و چلو – 6
    ژله بریلو خانگی
    مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 1
    لیموناد پرتقالی
    بیف استروگانف کلاسیک
    اکبر جوجه رستورانی ( مازندران )
    کشک بادمجان
    1. کــد مطلـب : 1183
    2. بازدیــد : 33383
    3. بانــو شـف
    خـانه » دسر ژله ای » موس چیز کیک انار

    موس چیز کیک انار

    دسر انار

    چیز کیک انار

    بیسکویت پودر شده 2 لیوان     آب انار 1 و 1/4 لیوان

    خامه فرم گرفته 2 لیوان     پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری

    کره ذوب شده 1/2 لیوان     شکلات سفید 100 گرم

    چیز کیک انار

    بیسکویت پودر شده و کره ذوب شده را درون غذا ساز یا میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.

    چیز کیک انار

    مخلوط بیسکویت و کره را درون قالب بریزید و با پشت قاشق پهن و فشرده کنید سپس قالب را 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا بیسکویت سرد و سفت شود.

    چیز کیک انار

    پودر ژلاتین و 1/4 لیوان آب انار را درون کاسه ای بریزید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود ( روش بن ماری ).

    1 لیوان آب انار را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس ژلاتین حل شده را اضافه کنید و کناری قرار دهید تا سرد شود.

    چیز کیک انار

    شکلات سفید را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود ( روش بن ماری ).

    خامه فرم گرفته را به شکلات اضافه کنید ( شکلات داغ نباشد ) ، آب انار و ژلاتین سرد شده را نیز اضافه کنید و با همزن بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.

    چیز کیک انار

    مایه چیز کیک را درون قالب و روی لایه بیسکویتی بریزید و قالب را حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید ؛ پس از اینکه چیز کیک انار آماده شد با خامه فرم گرفته تزیین و سرو کنید.

    + میتوانید به جای انار از توت فرنگی و میوه های دیگر هم استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(11 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022