div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
میوه آرایی با شکلات – 2
کاستارد وانیلی ( کرم پاتیسیر )
آش انار ( بدون گوشت )
باتر چیکن ( هند )
تزیین سالاد الویه – 7
گراتن بادمجان پنیری ( فرانسه )
املت انار ( گیلان و مازندران )
نان شیرمال لقمه ای
بروشتا سیر و گوجه فرنگی
میوه آرایی با شکلات – 6
سالاد کاهو رمانتیک
چیکن فاهیتا
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 33155
  3. کــد مطـلـب : 1183
خـانه » دسر ژله ای » موس چیز کیک انار

موس چیز کیک انار

دسر انار

چیز کیک انار

بیسکویت پودر شده 2 لیوان     آب انار 1 و 1/4 لیوان

خامه فرم گرفته 2 لیوان     پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری

کره ذوب شده 1/2 لیوان     شکلات سفید 100 گرم

چیز کیک انار

بیسکویت پودر شده و کره ذوب شده را درون غذا ساز یا میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.

چیز کیک انار

مخلوط بیسکویت و کره را درون قالب بریزید و با پشت قاشق پهن و فشرده کنید سپس قالب را 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا بیسکویت سرد و سفت شود.

چیز کیک انار

پودر ژلاتین و 1/4 لیوان آب انار را درون کاسه ای بریزید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود ( روش بن ماری ).

1 لیوان آب انار را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس ژلاتین حل شده را اضافه کنید و کناری قرار دهید تا سرد شود.

چیز کیک انار

شکلات سفید را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود ( روش بن ماری ).

خامه فرم گرفته را به شکلات اضافه کنید ( شکلات داغ نباشد ) ، آب انار و ژلاتین سرد شده را نیز اضافه کنید و با همزن بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.

چیز کیک انار

مایه چیز کیک را درون قالب و روی لایه بیسکویتی بریزید و قالب را حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید ؛ پس از اینکه چیز کیک انار آماده شد با خامه فرم گرفته تزیین و سرو کنید.

+ میتوانید به جای انار از توت فرنگی و میوه های دیگر هم استفاده کنید.

‫5/5 ‫(10 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    مرغ بریان شکم پر مرغ بریان شکم پر
    1. بازدید : 3093 بار
    دسر بار گریپ فروت دسر بار گریپ فروت
    1. بازدید : 3131 بار
    لوکوم پرتقال ( لوقما ) لوکوم پرتقال ( لوقما )
    1. بازدید : 3173 بار
    کیک پرتقال خونی کیک پرتقال خونی
    1. بازدید : 3183 بار
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3556 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3201 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3158 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3170 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3224 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3506 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3134 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3337 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3291 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021