div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
مدل تزیین شب یلدا – 1
سس چیلی تای
مرغ کبابی در فر
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
سالاد سیب زمینی و کرفس
فرنچ تست دارچینی
خوراک نرگسی اسفناج
سیروپ ذرت
خوراک کدو حلوایی رشته ای
شیر عسلی خانگی
مدل های تزیین حلوا – 1
تخمه کدو حلوایی
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 33162
  3. کــد مطـلـب : 1126
خـانه » سوخاری » بادمجان سوخاری در فر

بادمجان سوخاری در فر

بادمجان سوخاری

بادمجان سوخاری در فر

بادمجان 4 عدد     آرد سوخاری 1 لیوان

آبلیمو 1 قاشق غذاخوری     روغن زیتون 1/2 لیوان

پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری     پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری

سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری    روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری

نمک 1 قاشق چایخوری     فلفل 1/4 قاشق چایخوری

بادمجان سوخاری

روغن زیتون ، روغن کنجد ، سرکه سیب ، آبلیمو ، پودر سیر ، پودر پیاز و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ؛ آرد سوخاری و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید.

بادمجان ها را به صورت حلقه ای خرد کنید ، حلقه های بادمجان را ابتدا در مخلوط روغنی سپس در آرد سوخاری بزنید و داخل سینی فر قرار دهید ( ته سینی را چرب کنید یا کاغذ روغنی بگذارید ).

بادمجان سوخاری

سینی را داخل فر با دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید ، پس از 15 دقیقه بادمجان ها را برگردانید و 15 دقیقه دیگر درون فر قرار دهید ( در مجموع 30 دقیقه زمان برای پخت لازم است ).

پس از پخت ، بادمجان های سوخاری را گرم و همراه با سالاد یا سس دلخواه سرو کنید.

+ میتوانید در صورت تمایل مقداری پنیر پارمزان رنده شده روی بادمجان ها بپاشید.

‫5/5 ‫(7 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3024 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3032 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3041 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3049 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3041 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3073 بار
    خورش قلیه میگو خورش قلیه میگو
    1. بازدید : 3054 بار
    شربت سکنجبین عسلی شربت سکنجبین عسلی
    1. بازدید : 3064 بار
    پنکیک هویج دارچینی پنکیک هویج دارچینی
    1. بازدید : 3086 بار
    خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    1. بازدید : 3133 بار
    چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    1. بازدید : 3072 بار
    خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    1. بازدید : 3089 بار
    شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    1. بازدید : 3186 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021