طرز تهیه نوتلای بادام زمینی و بادام شیرین

نوتلا

نوتلای بادام زمینی و بادام شیرین

بادام زمینی 1 لیوان
بادام شیرین 1 لیوان
شیر 4 قاشق غذاخوری
عسل 4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
روغن 4 قاشق غذاخوری

نوتلا

بادام ها را کمی حرارت دهید تا گرم شوند ( میتوانید فقط از یک نوع بادام استفاده کنید ) ؛ سپس درون میکسر بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود.

نوتلا

پس از اینکه بادام ها خمیر شدند روغن را کم کم اضافه کنید سپس عسل را اضافه کنید و مجدد بزنید.

نوتلا

شیر سرد ، پودر کاکائو و پودر قند را به مواد اضافه کنید و با دور کند میکس کنید ( در این مرحله میتوانید از قاشق هم برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید ).

پس از اینکه نوتلای بادام آماده شد و به غلظت دلخواه رسید داخل ظرف بریزید ؛ این نوتلا تا 2 هفته بیرون از یخچال قابل نگهداری و مصرف است.

+ میتوانید به جای شیر گاو از شیر بادام و … استفاده کنید.

+ غلظت نوتلا را با اضافه کردن روغن یا شیر میتوانید تغییر دهید.

+ برای جلوگیری از بریدن نوتلا به گرم شدن مواد توجه کنید ( حرارت زیاد ایجاد شده از تیغه ها میتواند باعث افت کیفیت و بریدن نوتلا شود ، شیر سرد برای خنک شدن مواد استفاده میشود ).

‫5/5 ‏‫(19 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *