div id="site-title"> بانو شف div
مدل های تزیین حلوا – 1
تزیین توت فرنگی با شکلات
تزیین هندوانه مدل برج ایفل
طرز تهیه یخمک میوه ای
آموزش تزیین تخم مرغ مدل آدم برفی
آموزش کاشت سبزه عید با هسته مرکبات
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
  1. کد مطلب : 10758
  2. مشاهده : 25858
  3. بانو شف
خـانه » کرپ و پنکیک » طرز تهیه پنکیک رِد وِلوِت

طرز تهیه پنکیک رِد وِلوِت

پنکیک

پنکیک رِد وِلوِت

تخم مرغ 1 عددآرد 1 لیوان
شیر 1 لیوانشکر 1/3 لیوان
کره 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
سرکه 1/2 قاشق چایخوریجوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
رنگ خوراکی قرمز مقداری

پنکیک

آرد ، پودر کاکائو ، شکر ، نمک ، جوش شیرین و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود ( میتوانید از شکر قهوه ای هم استفاده کنید ).

شیر ، تخم مرغ ، کره ذوب شده و سرکه را درون کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید.

پنکیک

تمام مواد را با هم مخلوط کنید و در انتها رنگ خوراکی قرمز را اضافه کنید ( میتوانید رنگ خوراکی کمتر یا بیشتری اضافه کنید ).

تابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ( تابه را فقط کمی چرب کنید ، نیازی به اضافه کردن روغن زیادی نیست ).

پنکیک

پس از اینکه تابه داغ شد با قاشق از مایه پنکیک بردارید و درون تابه بریزید ، پس از اینکه سطح پنکیک حباب زد برگردانید و طرف دیگر پنکیک را بپزید.

پنکیک ها را درون ظرف قرار دهید تا سرد شوند ( پنکیک های داغ را روی هم قرار ندهید ) ، پنکیک را میتوانید با کرم خامه ای یا خامه سرو کنید.

+ میتوانید 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بیشتری اضافه کنید ( به ازای 1 قاشق پودر کاکائو 2 قاشق شیر هم اضافه کنید ).

‫5/5 ‏‫(15 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )
  • تبلیغات
  • کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023