طرز تهیه باکسی ( پنکیک سیب زمینی ایرلندی )
باکسی نوعی پنکیک سیب زمینی ایرلندی خوشمزه و نرم است که با استفاده از پوره سیب زمینی و سیب زمینی رنده شده تهیه و درون تابه سرخ می شود …
باکسی نوعی پنکیک سیب زمینی ایرلندی خوشمزه و نرم است که با استفاده از پوره سیب زمینی و سیب زمینی رنده شده تهیه و درون تابه سرخ می شود …
برای تهیه پنکیک سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و با پشت چنگال له کنید سپس در یخچال قرار دهید تا پوره سیب زمینی سرد شود …
برای تهیه پن کیک سیب زمینی ابتدا تخم مرغ ، پنیر رنده شده ، سیب زمینی و پیازچه خرد شده را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
پیاز و هویج رنده شده را با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید …