کیک پزی

کرم پاتیسیر ( کرمفیل )

کرم پاتیسیر ( کرمفیل ) : برای تهیه کرم پاتیسیر یا کرمفیل شکر و نشاسته و نمک را درون قابلمه بریزید کنید سپس زرده تخم مرغ را اضافه کنید …

پنکیک پفکی : برای تهیه پنکیک پفکی یا پنکیک تپلی سبک و خوشمزه ابتدا کره ذوب شده و تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

ادویه کوکی و شیرینی : این ادویه خوش طعم دارای طبعی گرم است و در طعم دهی به انواع کوکی و بیسکویت و کیک و شیرینی کاربرد دارد …

کیک گلابی و بادام : برای تهیه کیک گلابی و بادام ابتدا کره و شکر را درون کاسه بریزید و بزنید تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ را اضافه کنید …

آرد بادام و پودر بادام : برای تهیه پودر بادام باید بادام ها را با پوست میکس کنید اما برای تهیه آرد بادام باید پوست بادام را جدا و میکس کنید …

مافین با چیپس شکلاتی : برای تهیه مافین با چیپس شکلاتی آرد و شکر و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شود …