کلم ترش ( ساورکرات )
کلم ترش : برای تهیه کلم ترش یا ساورکرات از نمک طبیعی استفاده کنید ابتدا کلم سفید را با استفاده از چاقو یا رنده به صورت رشته ای خرد کنید …
آشپزی گیاهی
خوراک کدو حلوایی رشته ای
خوراک کدو حلوایی رشته ای : برای تهیه خوراک کدو حلوایی رشته ای ابتدا کدو حلوایی را از وسط نصف و پوست کدو را با چنگال سوراخ کنید …
فلافل با نخود
فلافل با نخود : برای تهیه فلافل خانگی خوشمزه با نخود ابتدا نخود را از چند ساعت قبل با آب خیس دهید سپس نخود را درون مخلوط کن بریزید یا چرخ کنید …
خوراک سبزیجات کبابی
خوراک سبزیجات کبابی : برای تهیه خوراک سبزیجات کبابی تمام سبزیجات را پوست بگیرید و خرد کنید سپس سیرها را پوست بکنید و نصف کنید …