خوراک کدو حلوایی
کدو حلوایی 1 عدد |
روغن 4 قاشق غذاخوری |
نمک 1/2 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه مقداری |
کدو حلوایی را بشویید و از وسط نصف کنید و تخمه های کدو حلوایی را خارج کنید.
کدو را در سینی فر قرار دهید و پوست کدو را با روغن چرب کنید و نمک و فلفل سیاه بپاشید.
برای پخت بهتر روی پوست کدو با چنگال سوراخ هایی ایجاد کنید سپس کدو را 30 تا 40 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
پس از پخت کدو حلوایی ها را از فر خارج کنید و با چنگال داخل کدوها را بتراشید تا به صورت رشته رشته شود ، اسپاگتی کدو را میتوانید به تنهایی یا با انواع سبزیجات و … سرو کنید.