مرغ

هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ : برای تهیه پلو مخلوط با هویج و مرغ دمی ابتدا هویج و پیاز را درشت رنده کنید سپس با کره یا روغن تفت دهید تا نرم شوند …

فسنجان با مرغ و بادام زمینی : برای تهیه فسنجان با مرغ و بادام زمینی ابتدا بادام زمینی ها را درون تابه بریزید و تفت دهید تا برشته شوند …

خوراک قارچ و دل مرغ : برای تهیه خوراک دل مرغ و قارچ خوشمزه و سریع ابتدا دل مرغ را از وسط نصف کنید و با آب بشویید تا تمیز شود …

استاک مرغ ( عصاره مرغ ) : برای تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ ابتدا کرفس و پیاز و هویج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

کباب تابه ای دو رنگ : برای تهیه کباب تابه ای مخلوط مرغ و گوشت ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید سپس مرغ چرخ کرده را با پیاز مخلوط کنید …

خورش مسمای بادمجان : برای تهیه خورش بادمجان با مرغ یا خورش مسمای بادمجان ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود …