بانو شف

فرنی آرد برنج

فرنی آرد برنج : برای تهیه فرنی آرد برنج ابتدا شیر سرد و آرد برنج را مخلوط کنید تا آرد برنج در شیر حل شود سپس شکر را به فرنی اضافه کنید …

اسنوبال کوکی : برای تهیه شیرینی مکزیکی یا اسنوبال کوکی ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس پودر شکر را به کره اضافه کنید …

کیک ژله ای توت فرنگی : برای تهیه کیک توت فرنگی ژله ای ابتدا توت فرنگی و شکر را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا شکر حل شود …

هات چاکلت : برای تهیه هات چاکلت یا شکلات داغ خوشمزه ابتدا شیر و پودر کاکائو و شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

کیک اسفنجی : برای تهیه کیک اسفنجی تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا یکدست شود سپس پودر قند و اسانس وانیل را اضافه و مخلوط کنید …

سیب زمینی پنیری سوخاری : برای تهیه سیب زمینی سوخاری ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و به همراه چند لیوان آب درون قابلمه بریزید …

نان موز و گردو : برای تهیه نان موز و گردو نرم و خوشمزه ابتدا موزها را دو ساعت درون فریزر بگذارید تا سرد شوند سپس موزها را پوره کنید …

شیر عسلی خانگی : برای تهیه شیر عسلی ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه شیر به جوش آمد شکر را اضافه کنید …

اسکون ژامبون و پنیر : برای تهیه اسکون پنیری ابتدا آرد و بیکینگ پودر و شکر و نمک را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید سپس کره سرد را اضافه کنید …

سس تارتار : برای تهیه سس تارتار یا سس خیارشور ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

رولت مرغ و اسفناج سوخاری : برای تهیه رولت مرغ و اسفناج ابتدا پیاز و سیر را رنده کنید و با کره تفت دهید تا نرم شوند سپس اسفناج را اضافه کنید …

ماهی شکم پر شمالی : برای تهیه ماهی شکم پر پیاز و سیر را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سبزی خرد شده را اضافه کنید …