فینگر فود خیار و پنیر
| خیار 1 عدد |
| نان تست 12 عدد |
| پنیر خامه ای 200 گرم |
| آبلیمو 2 قاشق چایخوری |
| پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری |
| سس مایونز 2 قاشق غذاخوری |
| شوید خرد شده 2 قاشق چایخوری |
| پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
خیار را پوست بگیرید و به شکل ورقه های نازک خرد کنید.
برش های خیار را روی دستمال کاغذی بگذارید و مقداری نمک بپاشید ، پس از 20 دقیقه برش های خیار را با دستمال کاغذی خشک کنید.
پنیر خامه ای ، سس مایونز ، آبلیمو ، پودر سیر ، شوید خرد شده و پیازچه خرد شده را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس روی نان های تست بزنید.
ورقه های خیار را روی نصف نان ها بگذارید و مقداری فلفل سیاه بپاشید.
با نصف دیگر نان های تست روی خیارها را بپوشانید و با استفاده از چاقوی تیزی ساندویچ را به اندازه های کوچکتر برش بزنید و سرو کنید.
