آشپزی

سبزی پلویی و ادویه سبزی پلو : برای تهیه سبزی پلو میتوانید از سبزی خشک هم استفاده کنید اما سبزی تازه عطر بیشتری به سبزی پلو میدهد …

رشته پلو ساده : برای تهیه رشته پلو ساده ابتدا درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج و مقداری نمک اضافه کنید …

رشته پلو با مرغ : برای تهیه رشته پلو با مرغ درون تابه روغن بریزید و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ خرد شده را اضافه کنید …

رشته پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی ابتدا پیاز را رنده کنید و آب پیاز را بگیرید سپس با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو پیاز را خرد کنید و با روغن ، زردچوبه و نمک درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود …

گشنیز پلو : برای تهیه گشنیز پلو ابتدا برنج خام را از 2 ساعت قبل با مقداری آب و مقداری نمک خیس دهید سپس برنج را بپزید و آبکشی کنید …

لبو پلو با هویج و کوفته قلقلی : ابتدا پیاز را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج رنده شده را اضافه کنید …