آشپزی

باقلا پخته با باقلای تازه و خشک

باقلا پخته با باقلای تازه و خشک : برای تهیه باقلای پخته با باقالی خشک ابتدا باقالی ها را 12 ساعت در آب خیس دهید سپس آبکشی کنید …

آموزش خشک کردن سبزی پلویی : سبزی پلو یکی از پلوهای پر طرفدار و خوشمزه است که هم با سبزی تازه و هم سبزی خشک شده میتوانید تهیه کنید …

آموزش جدا کردن استخوان ران مرغ : ران دارای استخوان نسبت به ران بدون استخوان قیمت کمتری دارد برداشتن استخوان ران فقط چند دقیقه طول میکشد …

آموزش خرد كردن و 8 تکه کردن مرغ : خرد کردن مرغ کار سختی نیست و شما با استفاده از یک چاقوی تیز و این آموزش تصویری میتوانید مرغ را تکه کنید …

خورش هویج و آلو با گوشت : برای تهیه خورش هویج با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید …

خورش بادمجان با گوشت گوساله : برای تهیه خورش بادمجان با گوشت ابتدا گوشت خرد شده را به همراه 4 لیوان آب درون قابلمه بریزید …

خورش هویج با مرغ و آلو : برای تهیه خورش آلو و هویج با مرغ ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و به صورت رشته ای خرد کنید سپس هویج را با کره تفت دهید …

ته چین گوشت و بادمجان : برای تهیه ته چین گوشت ابتدا زرده های تخم مرغ و زعفران دم کرده را درون کاسه ای بریزید و 2 دقیقه با همزن بزنید …

سس آلو و زرشک : برای تهیه سس آلو و زرشک ابتدا پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس آلو را اضافه کنید …

آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …

جوجه کباب بندری : برای تهیه جوجه کباب بندری یا جوجه کباب جنوبی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا سینه های مرغ را به تکه های 3 تا 4 سانتیمتری خرد کنید …

فیله ماهی سرخ شده : برای سرخ کردن فیله ماهی در ماهیتابه ابتدا آرد و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …