کشک بادمجان

کشک بادمجان

کشک بادمجان : برای تهیه کشک بادمجان ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و خرد کنید سپس بادمجان های خرد شده را در روغن سرخ کنید …

ته چین گوشت

ته چین گوشت

ته چین گوشت : برای تهیه ته چین زعفرانی با گوشت ابتدا پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید و تفت دهید …

لوبیا پلو با گوشت

لوبیا پلو با گوشت تکه ای

لوبیا پلو با گوشت تکه ای : برای تهیه لوبیا پلو با گوشت ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید سپس گوشت و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید …