div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    کرپ سبزیجات ( هند )
    گاناش شکلاتی
    عدس پلو با گوشت چرخ کرده
    میوه آرایی با شکلات – 7
    مربای پوست هندوانه
    مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 3
    هانی باتر چیکن ( مرغ عسلی )
    خمیر جادویی
    سالاد انگور و گردو
    میت بال ( کوفته قلقلی )
    خورش فسنجان با گوشت قلقلی
    پنیر خانگی
    1. کــد مطلـب : 1932
    2. بازدیــد : 32991
    3. بانــو شـف
    خـانه » پلو و چلو » ته چین گوشت

    ته چین گوشت

    پلو ته چین

    ته چین گوشت

    برنج 4 لیوان     گوشت 400 گرم     کره 50 گرم

    تخم مرغ 2 عدد     پیاز 2 عدد     ماست چکیده 1 لیوان

    زعفران 2 قاشق غذاخوری     روغن 4 قاشق غذاخوری

    زردچوبه 1 قاشق چایخوری     نمک و فلفل مقدار لازم

    زرشک و خلال پسته برای تزیین

    پلو ته چین

    پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید تا نرم شود ، گوشت خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید و پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد 4 لیوان آب ، زردچوبه و فلفل اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد.

    پلو ته چین

    تخم مرغ ها ، ماست چکیده ، روغن ، نمک و زعفران دم کرده را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس برنج آبکشی شده را اضافه کنید.

    پلو ته چین

    تابه را چرب کنید ، نصف برنج را درون تابه بریزید و با قاشق پهن کنید ، گوشت پخته را روی برنج بریزید سپس باقی مانده برنج را روی گوشت بریزید و با قاشق پخش کنید.

    پلو ته چین

    کره ذوب شده را روی برنج بریزید ، در تابه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم بکشد ، ته چین را پس از پخت در ظرف سرو برگردانید و با زرشک و خلال پسته تفت خورده تزیین کنید.

    + ته چین را میتوانید روی گاز یا داخل فر آماده کنید.

    + برای تهیه ته چین از تابه یا ظرف با ارتفاع کم استفاده کنید.

    + پس از پخت کمی زمان دهید تا ته دیگ خودش را بگیرد سپس در ظرف سرو برگردانید.

    ‫5/5 ‫(9 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022