بانو شف
مطالب تصادفی
نان کره ای بدون فر
تزیین سالاد الویه – 4
حلوا شیره ( انگور یا خرما )
کیک سابله ( بیسکو کیک )
شیرینی نان برنجی
آش سبزی ( شیراز )
کیک زنجبیلی با روکش شکلات
انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
رژیم لاغری 15 روزه کانادایی
اسکون ژامبون و پنیر
دسر قهوه ژله ای
قهوه ترک
  • کد مطلب : 2477
  • بازدید مطلب : 25538
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پلو و چلو » لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    برنج 3 لیوان     گوشت چرخ کرده 300 گرم    پیاز 2 عدد

    رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری     لوبیا خرد شده 2 لیوان

    پودر دارچین 1 قاشق چایخوری    زعفران دم کرده مقدار لازم

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت چرخ کرده و کمی زردچوبه به پیاز سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    رب گوجه فرنگی ، دارچین ، نمک و فلفل را به گوشت اضافه و مخلوط کنید سپس لوبیا سبز و 1 لیوان آب به مواد اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید تا لوبیا بپزد و آب غذا کشیده شود.

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    برنج را آبکشی کنید ، ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ دلخواه ( نان ، سیب زمینی ) بگذارید.

    لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

    درون قابلمه را لایه لایه با برنج و مایه لوبیا پلو پر کنید و آخرین لایه را با برنج بپوشانید ، روی برنج مقداری زعفران دم کرده بریزید و 1 ساعت با حرارت ملایم دم کنید.

    + استفاده از زعفران عطر و طعم خوبی به لوبیا پلو خواهد داد.

    + میتوانید به جای رب گوجه فرنگی از گوجه فرنگی رنده شده استفاده کنید.

    + میتوانید در تهیه لوبیا پلو از ادویه پلویی یا ترکیبی از دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل ، گلپر و زیره استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(9 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3043 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3036 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3044 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3045 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3058 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3083 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3138 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3086 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3136 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3142 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی