آشپزی با مرغ

خوراک مرغ با سس زردآلو : برای تهیه خوراک مرغ و زردآلو تکه های مرغ و مقداری کره یا روغن درون تابه بریزید و و روی حرارت متوسط بگذارید …

مرغ کبابی پروانه ای : مرغ پروانه‌ای به ساق مرغی گفته می‌شود که به شکل بال های پروانه برش خورده و باز شده است و با ادویه ها مرینیت میشود …

خوراک جگر مرغ با فلفل دلمه ای : برای تهیه خوراک جگر مرغ پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …

مرغ با سس پیاز : برای تهیه مرغ شاندیزی یا مرغ مشهدی ابتدا پیازها را خلالی درشت خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس مرغ را اضافه کنید …

بلدرچین با طعم لیمو و رزماری : برای تهیه بلدرچین کبابی در فر مواد مرینیت را به بلدرچین اضافه کنید سپس بلدرچین را 2 ساعت در یخچال بگذارید …

خوراک قارچ و دل مرغ : برای تهیه خوراک دل مرغ و قارچ خوشمزه و سریع ابتدا دل مرغ را از وسط نصف کنید و با آب بشویید تا تمیز شود …

مرغ لقمه ای با سس بوفالو : برای تهیه چیکن بوفالو یا مرغ لقمه ای سوخاری و تند با سس بوفالو ابتدا مرغ را به اندازه متوسط خرد کنید …

خوراک دل و جگر مرغ : برای تهیه خوراک دل و جگر مرغ ابتدا دل مرغ را بشویید و خرد کنید و پس از خرد کردن مجدد آبکشی کنید تا تمیز شوند …

خوراک مرغ با سس انار : برای تهیه خوراک مرغ با سس انار خوشمزه و خوشرنگ ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

مرغ ترش با رب انار و گردو : برای تهیه مرغ با رب انار و گردو درون تابه روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود …

مرغ آب پز : برای تهیه مرغ آب پز بدون رب یا مرغ رژیمی سبزیجات را خرد کنید و به همراه مرغ درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

خوراک جگر مرغ با رب انار : برای تهیه جگر مرغ با رب انار درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید …