دیپ چیز گیاهی
سیب زمینی شیرین خرد شده 1 لیوان سیر 2 حبه
سیب زمینی زرد خرد شده 1 لیوان بادام هندی 1/4 لیوان
روغن 1/4 لیوان آب 1/4 لیوان سرکه 1 قاشق غذاخوری
پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس بپزید و با پشت چنگال پوره کنید.
سیب زمینی های پخته ، روغن ، بادام هندی ، پودر پیاز ، سیر ، نمک ، سرکه و آب را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود.
دیپ چیز گیاهی را میتوانید همراه با انواع غذاها مانند پاستا ، برگر ، سوخاری و .. سرو کنید.
+ بادام هندی را از قبل 2 ساعت خیس دهید تا نرم شود.
+ میتوانید به سس 2 قاشق غذاخوری مخمر غذایی وگان اضافه کنید.
+ برای طعم تند یا دودی میتوانید از فلفل تند یا پاپریکای دودی استفاده کنید.
