طرز تهیه چیکن تری یاکی

مرغ با سس تریاکی

مرغ تری یاکی

سینه مرغ 2 عدد
عسل 1/4 لیوان
آب پرتقال 1/4 لیوان
سس سویا 1/4 لیوان
سرکه بالزامیک 1/4 لیوان
روغن کنجد 1 قاشق چایخوری
زنجبیل رنده شده 2 قاشق چایخوری
کنجد مقدار لازم

مرغ با سس تریاکی

سس سویا ، عسل ، آب پرتقال ، سرکه بالزامیک ، زنجبیل و روغن کنجد را مخلوط کنید.

مرغ با سس تریاکی

استخوان های مرغ را جدا و مرغ را خرد کنید.

تکه های مرغ را با سس مخلوط کنید و 1 ساعت استراحت دهید تا به خوبی طعم دار شود.

مرغ با سس تریاکی

ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ، مرغ های مزه دار شده را از سس جدا کنید و درون ماهیتابه بریزید و اجازه دهید مرغ بپزد و عصاره مرغ جذب شود.

سس تری یاکی را به مرغ ها اضافه کنید و با حرارت متوسط بجوشانید تا غلیظ شود.

مرغ با سس تریاکی

پس از اینکه سس غلیظ شد مقداری کنجد روی مرغ بپاشید.

تکه های مرغ را از سس خارج کنید و درون ظرف سرو بریزید ، این خوراک را میتوانید با برنج سرو کنید ( سس را داخل کاسه ای بریزید و در کنار مرغ قرار دهید ).

‫5/5 ‏‫(23 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *