خوراک مرغ تری یاکی
سینه مرغ 2 عدد | سس سویا 1/4 لیوان | آب پرتقال 1/4 لیوان | سرکه بالزامیک 1/4 لیوان | عسل 6 قاشق غذاخوری | روغن کنجد 1 قاشق چایخوری | زنجبیل رنده شده 2 قاشق چایخوری
سس سویا ، عسل ، آب پرتقال ، سرکه بالزامیک ، زنجبیل و روغن کنجد را مخلوط کنید.
استخوان های مرغ را جدا و مرغ را خرد کنید.
تکه های مرغ را با سس مخلوط کنید و 1 ساعت استراحت دهید تا به خوبی طعم دار شود.
ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
مرغ های مزه دار شده را از سس جدا کنید و درون ماهیتابه بریزید ، درب ماهتیابه را ببندید و بگذارید مرغ به خوبی بپزد و عصاره مرغ جذب خودش شود.
سس تری یاکی را به مرغ سرخ شده اضافه کنید و با حرارت متوسط بگذارید بجوشد.
پس از اینکه سس غلیظ شد تکه های مرغ را از سس خارج کنید و در ظرف بریزید ، سس را داخل کاسه ای بریزید و همراه با مرغ سرو کنید.
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است