div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
خورش مرغ ترش ( مازندران )
مدل های تزیین حلوا – 6
میوه آرایی و تزیین میوه – 2
کیک شیفون لیمویی
سالاد انگور و گردو
شربت زعفران و آبلیمو
باترکریم کلاسیک آمریکایی
ناگت سیب زمینی پنیری
مافین کورن داگ
مدل تزیین پلو و چلو – 6
مدل تزیین ماست – 8
مدل های تزیین حلوا – 5
  1. کــد مطلـب : 4045
  2. بازدیــد : 29653
  3. بانــو شـف
خـانه » آشپزی بین المللی » دوسا دال عدس ( هند )

دوسا دال عدس ( هند )

کرپ سبزیجات

دوسا برنج و دال عدس

برنج 1 لیوان  |  دال عدس 1 لیوان  |  گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری  |  زیره سیاه 1 قاشق چایخوری  |  پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری  |  زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری  |  نمک مقدار لازم

کرپ سبزیجات

برنج و دال عدس را در آب ولرم به مدت 8 تا 12 ساعت خیس دهید.

برنج ، دال عدس و چند قاشق آب را در مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس گشنیز خرد شده ، زیره ، زنجبیل ، زردچوبه و نمک را اضافه کنید.

کرپ سبزیجات

داخل تابه ای روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

پس از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد بردارید و در روغن بریزید پس از اینکه یک طرف دوسا طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود.

کرپ سبزیجات

دوساهای سرخ شده را روی توری یا دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود.

دوسا را میتوانید مانند نان با انواع خورش ، خوراک ، پوره ، ترشی و … سرو کنید.

‫5/5 ‫(16 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022