سالاد تخم مرغ و سیب زمینی
پیاز 2 عدد |
تخم مرغ 6 عدد |
سیب زمینی 4 عدد |
ساقه کرفس 1 عدد |
سس خردل 1/4 لیوان |
سس مایونز 1/2 لیوان |
خیار شور خرد شده 1 لیوان |
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
تخم مرغ پخته و خرد شده ، سیب زمینی پخته و خرد شده ، خیار شور خرد شده ، پیاز خرد شده و کرفس خرد شده را درون کاسه ای بریزید.
سس مایونز ، سس خردل و مقداری نمک و فلفل سیاه به سالاد اضافه و مخلوط کنید ، سالاد را درون یخچال بگذارید تا سرد شود سپس سرو کنید.
+ میتوانید به جای کرفس از شوید تازه یا خشک استفاده کنید.