سالاد تخم مرغ و کرفس
| پیازچه 2 عدد |
| تخم مرغ 6 عدد |
| ساقه کرفس 1 عدد |
| سس مایونز 1/2 لیوان |
| سس خردل 2 قاشق چایخوری |
| فلفل دلمه ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
تخم مرغ ها را بپزید و خرد کنید و با سس مایونز ، سس خردل ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
ساقه کرفس ، قسمت سبز پیازچه و فلفل دلمه ای را خرد کنید و به تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید ، سالاد تخم مرغ و کرفس را در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.
+ میتوانید به جای فلفل دلمه ای از شوید تازه هم استفاده کنید.
