div بانو شف div
طرز تهیه کوکو تره
طرز تهیه فرنی آرد برنج
طرز تهیه کیک آلبالو
طرز تهیه چیکن کوردن بلو کلاسیک
طرز تهیه اپل رینگ ( دونات سیب )
طرز تهیه کیک یزدی پسته ای
مدل های برش زدن هندوانه
  1. کد مطلب : 20823
  2. مشاهده : 3122
  3. بانو شف
خـانه » آشپزی بین المللی » طرز تهیه باکسی ( پنکیک سیب زمینی ایرلندی )

طرز تهیه باکسی ( پنکیک سیب زمینی ایرلندی )

طرز تهیه باکسی

پنکیک سیب زمینی ایرلندی

باترمیلک 1 لیوان
آرد سفید 1 و 1/2 لیوان
پوره سیب زمینی 1 لیوان
سیب زمینی خام رنده شده 1 لیوان
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه باکسی

سیب زمینی را رنده کنید و درون پارچه ای بریزید و آب اضافی اش را بگیرید.

سیب زمینی پخته و پوره شده ، سیب زمینی رنده شده ، آرد ، نمک و جوش شیرین را مخلوط کنید سپس باترمیلک را کم کم اضافه و مخلوط کنید.

طرز تهیه باکسی

تابه را با مقداری کره یا روغن چرب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.

1 قاشق غذاخوری از مایه پنکیک درون تابه بریزید و هر طرف پنکیک را 5 دقیقه بپزید تا طلایی شود ( پس از 5 دقیقه برگردانید تا طرف دیگر پنکیک نیز طلایی شود ).

پنکیک ها را گرم سرو کنید ، میتوانید پنکیک سیب زمینی ایرلندی یا باکسی را با نیمرو عسلی و خامه ترش سرو کنید.

+ میتوانید به جای باترمیلک از دوغ ، ماست یا پنیر نرم استفاده کنید.

+ میتوانید در صورت تمایل مقداری زیره یا پودر زیره به مایه پنکیک اضافه کنید.

+ میتوانید به جای پوره سیب زمینی از همان مقدار سیب زمینی رنده شده استفاده کنید.

+ جوش شیرین را حذف نکنید میتوانید آن را با بیکینگ پودر جایگزین کنید.

5/5 (1 دیدگاه)

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع میباشد © 2023