ادویه کباب
سماق 1 قاشق چایخوری |
پودر پیاز 1 قاشق چایخوری |
پاپریکا 1 قاشق چایخوری |
زردچوبه 1 قاشق چایخوری |
پودر زیره 1 قاشق چایخوری |
پودر برگ بو 1 قاشق چایخوری |
پودر فلفل 1/2 قاشق چایخوری |
پودر خردل 1 قاشق چایخوری |
پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری |
پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوری |
سماق ، پودر پیاز ، پودر زنجبیل ، پودر لیمو ، پودر فلفل ، پودر برگ بو ، پودر خردل ، پودر زیره و پاپریکا را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
ادویه را درون ظرف دربسته بریزید و در جای تاریک و خنک ( دمای محیط ) نگهداری کنید ، میتوانید در صورت تمایل مقداری نمک هم به ادویه اضافه کنید.
+ ادویه کباب را میتوانید برای طعم دهی به انواع گوشت ، مرغ ، کوفته و … استفاده کنید.