گلدن لاته ( شیر طلایی )
| شیر 2 لیوان |
| اسپرسو 1/4 لیوان |
| عسل 2 قاشق غذاخوری |
| زردچوبه 1 قاشق چایخوری |
| پودر دارچین 1 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری |
| اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری |
قهوه اسپرسو ، شیر ، اسانس وانیل ، زردچوبه ، پودر دارچین و فلفل سیاه را درون مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود.
مواد را صاف کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، مخلوط کنید تا به جوش بیاید.
عسل را اضافه و مخلوط کنید سپس نوشیدنی گلدن لاته یا شیر طلایی را درون فنجان بریزید ، مقداری دارچین روی نوشیدنی بریزید و گرم سرو کنید.
+ میتوانید به جای عسل از شربت افرا ، خرما و … هم استفاده کنید.
+ میتوانید به جای اسپرسو از قهوه فوری استفاده کنید ( 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری را با 1/4 لیوان آب جوش مخلوط کنید ).
+ در دستور اصلی این نوشیدنی از شیر گیاهی استفاده میشود ( میتوانید شیر حیوانی را با شیر گیاهی مانند شیر نارگیل ، شیر بادام و … جایگزین کنید ).
+ مواد تشکیل دهنده شیر طلایی سرشار از آنتی اکسیدان است و خاصیت ضد باکتری ، ضد ویروسی و ضد قارچی دارد ، به کاهش التهاب و درد کمک میکند ، باعث بهبود عملکرد مغز و خوش خلقی میشود ، در برابر بیماری قلبی اثر محافظتی دارد ، سطح قند خون را کاهش میدهد و سیستم ایمنی را تقویت میکند.
سلام وقت خوش. این تزئین ستاره قهوه ای روی لته چی هست؟ نوعی رازیانه هست فکر میکنم تو عطاری دیدم؟
سلام عزیزم ، بادیان ستاره ای هست و همه عطاری ها دارن 😊