بانو شف
مطالب تصادفی
سس ورچستر شایر
موهیتو کلاسیک
ادویه عدس پلو
ایده فینگر فود جشن تولد کودک
خورش اناربیج با گوشت قلقلی ( گیلان )
تزیین سالاد الویه – 7
شیرینی کشمشی
فراستینگ پنیر خامه ای
نان ترتیلا مکزیکی
نکات مهم پخت کیک در توستر
ساندویچ مینی چیز برگر
چیپس سیب
  • کد مطلب : 11286
  • بازدید مطلب : 3145
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کرپ و پنکیک » پنکیک سیب

    پنکیک سیب

    پنکیک سیب

    پنکیک سیب

    پنکیک سیب

    پنکیک سیب
    پنکیک سیب

    پنکیک

    پنکیک سیب

    آرد 2 لیوان     شیر 1 لیوان     شکر 1/4 لیوان

    سیب 3 عدد     پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری

    تخم مرغ 2 عدد     مخمر خشک 2 قاشق چایخوری

    نمک 1/4 قاشق چایخوری    پودر قند 2 قاشق غذاخوری

    اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری

    پنکیک

    مخمر خشک را به شیر ولرم اضافه کنید ، مخلوط کنید تا مخمر در شیر حل شود سپس 10 تا 15 دقیقه کناری قرار دهید تا مخمر کف کند.

    پنکیک

    تخم مرغ ها ، آرد ، شکر ، پودر دارچین ، نمک و اسانس وانیل را به شیر اضافه کنید و 3 دقیقه با همزن بزنید تا یکدست شود.

    پنکیک

    روی کاسه را با سلفون بپوشانید و 1 ساعت در دمای محیط قرار دهید تا حجم آن 2 برابر شود.

    سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید و به مایه پنکیک اضافه کنید ، کاسه را 10 دقیقه کناری قرار دهید تا مایه پنکیک استراحت کند.

    پنکیک

    تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و چند قاشق روغن اضافه کنید.

    پس از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مایه پنکیک بردارید و درون تابه بریزید ( برای هر پنکیک 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید ).

    پنکیک

    پنکیک ها را پس از پخت روی توری یا دستمال کاغذی قرار دهید تا سرد شوند.

    پنکیک های سیب را درون ظرف سرو بگذارید و با پودر قند تزیین کنید ( میتوانید به جای پودر قند از عسل یا سیروپ هم استفاده کنید ).

    + پنکیک ها را پس از پخت روی هم قرار ندهید تا خمیر نشوند.

    + برای عمل کردن مخمر شیر باید ولرم باشد ( شیر سرد یا داغ باشد مخمر عمل نمیکند ).

    ‫5/5 ‫(10 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3044 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3037 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3048 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3047 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3062 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3091 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3140 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3087 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3138 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3145 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی